私たちについて

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パン工房 みなとベイク

パン工房 みなとベイクは、毎日の食卓にそっと寄り添うパンを届けたいという思いから生まれました。地域の方々が通勤や通学の途中に気軽に立ち寄れ、家族みんなで安心して選べるベーカリーを目指して、素材選びから焼き上げまで丁寧に取り組んでいます。お昼ごはんにぴったりの惣菜パンや、差し入れに喜ばれる菓子パン、記念日にも使いやすい焼き菓子まで、幅広いシーンに合う品ぞろえを大切にしてきました。これからも、近隣で暮らす方々の日常に自然となじむお店として、一つひとつのパンに誠実な思いを込めていきます。

私たちは、安心できる素材選びを大切にし、毎日口にするものだからこそ、やさしく飽きのこないおいしさを追求しています。地域に寄り添う誠実な接客を心がけ、お客様が気持ちよく選べるあたたかな店づくりを続けています。

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私たちのプロセス

1

ご相談・ヒアリング

まずはお客様のご要望や用途、予算感を丁寧にお伺いします。パンの種類や数量、納品希望日なども確認しながら、最適な進め方を一緒に整理します。

2

ご提案・試作確認

ヒアリング内容をもとに、パンの内容や提供方法をご提案します。必要に応じて試作やサンプルをご用意し、味や見た目を確認していただきます。

3

製造・準備

ご確認いただいた内容に沿って、パン工房 みなとベイクが丁寧に製造を進めます。衛生管理にも配慮しながら、納品に向けて梱包や最終チェックを行います。

4

納品・フォロー

ご指定の方法で商品をお届けし、当日の流れもスムーズに進むようサポートします。納品後も気になる点があればご相談いただけるよう、丁寧にフォローいたします。

焼きたての香りとやさしい味わい

パン工房 みなとベイクでは、焼きたてならではの香ばしさと、毎日食べたくなるやさしい味わいを大切にしています。朝食からおやつまで、幅広いシーンで楽しめるパンをご提供します。

豊富な品ぞろえで選ぶ楽しさ

定番の食パンから惣菜パン、甘い菓子パンまで、気分に合わせて選べる多彩なラインナップが魅力です。ご家族それぞれのお好みに合う一品を見つけやすいのも特長です。

丁寧な手づくりへのこだわり

一つひとつの工程を丁寧に仕上げることで、見た目にも味わいにも心を込めたパンづくりを行っています。素材の持ち味を活かした、安心感のある仕上がりを目指しています。

地域に寄り添う親しみやすさ

パン工房 みなとベイクは、日常にそっと寄り添う身近なお店として親しまれています。気軽に立ち寄れて、ほっとする時間を届けられることを大切にしています。

私たちのチーム

佐藤 美咲

佐藤 美咲

店長・製造責任者

高橋 悠斗

高橋 悠斗

ブーランジェ

山本 菜摘

山本 菜摘

販売・接客スタッフ